兴旺娱乐首页 | 四季养生 | 节气养生 | 兴旺国际娱乐官网 | 女性保健 | 兴旺娱乐首页 | 针灸推拿 | 运动养生 | 瑜伽 | 太极 | 明星养生 | 养生减肥 | 养生丰胸 | 茶道养生 | 兴旺国际娱乐平台
兴旺娱乐首页 > 兴旺国际娱乐平台 > 养生诗词 > 正文

从诗词里看古人如何渡酷暑?

发表日期:2016-07-12 11:05:49 | 文章来源 :互联网

夏天是一个十分炎热的季节,身为现代人的我们即使有了空调,还是觉得酷暑难耐。那在遥远的古代,历代的诗人文人们又是怎么度过这个炎炎夏日呢,句很多书籍上的诗词记载,古人们还是有一套自己的避暑良方的。他们有许多缓解炎热的食物推荐,看看到底有哪些消暑佳品呢?

沉李浮瓜

宋代诗人曾几《大暑》诗曰:“赤日几时过,清风无处寻。经书聊枕籍,瓜李漫浮沉。”这正是沉李浮瓜的时候,把瓜果用冷水浸后食用,无疑是消夏乐事。这里李、瓜泛指消夏果品。

譬如哈密瓜,是解暑佳品。《本草纲目》中说它具有“止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮”之功效,可治发烧、中暑、口渴、口鼻生疮等症状,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安,或是口臭者食用之,都能清热解燥。在清初河西走廊的哈密瓜还是皇家贡品,张寅之《西征纪略》所载,足与唐玄宗时万里飞马贡荔枝的盛况相媲美了。

从诗词里看古人如何渡酷暑?

说到荔枝,可是莆田人家“过大暑”少不了的礼品,他们在大暑节那天,亲友之间,常以荔枝互赠。“两岸荔枝红,万家烟雨中”(宋·李师中),可见是多美的风景!其实味道更美,东坡诗为证:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”《本草纲目》说它“甘,平,无毒”,“气味纯阳”,“治瘰疬瘤赘,赤肿疔肿,发小儿痘疮通神”,食疗学家鼻祖唐代孟诜还认为它“通神,益智,健气”。

醪糟仙草

关于大暑食俗,四川旺苍东凡还有吃醪糟汤圆的传统,它上可追溯到周代,《诗·周颂·丰年》曰:“为酒为醴,烝畀祖妣。”酿成美酒千杯万觞,在祖先的灵前献上,可见这一习俗历史悠久。醪糟,旧时叫“醴”,是一种米酒,具有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋活血、祛风除湿等功能。明代李时珍《本草纲目》将米酒列入药酒类之首,称米酒具有止痛去积、暖胃健脾、多唾温心的作用,常饮皮肤润滑有光泽。广东很多地方还有“吃仙草”消暑的习俗;仙草又名凉粉草、仙人草,《本草求原》载其“清暑热,解藏府结热毒,治酒风”,《中国药植图鉴》说它“为清凉解渴除暑剂。全草煎服,治糖尿病”。

苦味当令

从诗词里看古人如何渡酷暑?

大暑的饮食调理,要多吃苦味食物,如苦瓜、苦菜、苦荞麦,不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。譬如苦荞麦,据《本草纲目》记载,其“味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽”;《千金要方》等相关文献中还说它有安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、抗炎、强心、减肥、美容等功效。

南宋诗人王之望对苦菜也大加赞赏:“朝来食指动,苦菜入春盘”,其实大暑吃苦菜更妙,“最是苦心能解火”,《别录》说苦菜“疗肠澼,渴,热中疾,恶疮”,《医林纂要》称其“泻心解暑,去热除烦”。还有苦瓜,“岂效荔枝锦,形惭癞葡萄。口苦能为偈,心清志方操”。《生生编》记载,它可“除邪热,解劳乏,清心明目”,《泉州本草》说它“主治烦热消渴引饮,风热赤眼,中暑下痢”。

度暑啜粥

大暑气候炎热,用粥来滋补身体可是传统养生之法。李时珍认为,“粥与肠胃相得,最为饮食之妙”。粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。

全国各地都有“度暑粥”,如四川有菊花粥、莲子粥、绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥等,这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效。如菊花粥,中国古代爱国诗人屈原,就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的诗句。神农本草经将菊列为药中上品,《本草纲目》说“菊花苦、平、无毒。治诸风头眩肿痛,目欲脱,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹。久服利血气,轻身耐劳延年”,难怪慈禧爱吃菊花。

茶来消暑

菊花最常用来泡茶。适宜的茶水应当是大暑首选饮品,“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶”(宋·苏轼)。《食疗本草》记载,茶“利大肠,去热,解痰”;《本草拾遗》载其“破热气,除瘴气”;《本草别说》说它“治伤暑”。“赌书消得泼茶香”(清·纳兰性德),那是消暑的最高境界啊!

从诗词里看古人如何渡酷暑?

心静凉生

白居易《销夏》诗云:“何以销烦暑,端居一院中”,是说闷热天气尽量少出门、少活动。诗中还有句曰:“热散由心静,凉生为室空”,大暑时节高温酷热,人们常常心烦意乱、无精打采、食欲不振、易动“肝火”,这就是所谓的“情绪中暑”。“情绪中暑”对夏日养生和身心健康危害很大,特别是老年、体弱者,由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高,甚至还会引发猝死。故而尽量避免生气、着急等极端情绪,保持清净的心态,做到“心静自然凉”。不妨写字、读书、弹琴,清代曾望颜曾在大暑日书联一幅:“胸次月临天宇静,豪端风鼓海涛飞”,真个是消暑有方啊!

“俯人间、大暑少清风,多炎热”(宋·刘将孙),幸而有这么多的古诗词,沉浸其间闻药香,自觉清风徐来,凉意满怀!

当前页面地址:https://www.fnbpipe.com/yswh/yssc/76.html

    相关养生资讯
    >>更多养生专题

    栏目排行

    • 四季
    • 人群
    • 运动
    • 中医
    • 名家